உணவில், இது ஊட்டச்சத்து மூலக்கூறுகளின் நிலைத்தன்மை மற்றும் நீண்டகால செயல்திறனை மேம்படுத்துகிறது, உணவு ஊட்டச்சத்து மூலக்கூறுகளின் கெட்ட மணம் மற்றும் சுவையை மறைக்க அல்லது சரிசெய்து, உற்பத்தி செயல்முறை மற்றும் தயாரிப்பு தரத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்கிறது.
